Una selezione speciale a cura di Alessandro, il nostro  Oste e Sommelier.

Assaggeremo il territorio dell’Etna,  vigneti prefillossera a piede franco con età media di oltre 150 anni ad un altitudine compresa tra i 600 e 900 metri sul livello del mare, sul versante nord est. Vini di una mineralità spiccata e grande freschezza.